Diabetes e hipertensión, los invitados no deseados de las fiestas decembrinas

Con el inicio del periodo “Guadalupe-Reyes”, especialistas piden cuidar el balance energético

Con el inicio del período “Guadalupe-Reyes”, que comprende entre el 12 de diciembre y el 6 de enero, especialistas señalaron la importancia de cuidar el balance energético entre lo que se come y bebe, y cómo se puede quemar la energía consumida que en esta temporada puede superar las cuatro mil calorías en una sola comida.

Las fiestas han comenzado y con ellas se inaugura una de las épocas más alegres del año, en donde los buenos deseos abundan, así como la comida alta en hidratos de carbono, azúcar y grasas, lo que podría poner en riesgo la salud, debido a que generalmente los festejos implican excesos que culminan en padecimientos gastrointestinales, entre los más frecuentes se encuentran los malestares intestinales, como gastritis.

Durante las fiestas de fin de año se consumen botanas antes de los alimentos, las cuales proporcionan hasta tres mil calorías, entre cacahuates, frituras y dulces. “A esto hay que sumarle que se duerme menos, por lo que el cuerpo se ve en la necesidad de almacenar más calorías para recuperarse del desgaste y que normalmente se haría mediante las horas de sueño”, advirtió Rafael Álvarez Cordero, miembro de Quiero Saber Salud, grupo de expertos profesionales de la salud.

El médico cirujano por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), experto en obesidad mórbida, dijo que como resultado de los excesos en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, al llegar enero se tiene de cuatro a 10 kilogramos de más, y la masa muscular disminuye por la falta de ejercicio, por lo que inician las alteraciones del cuerpo que pueden derivar en enfermedades como la diabetes, hipertensión y colesterol alto.

“Es indispensable aprender a conocer y definir el balance energético personal, que es el equilibrio entre lo que se consume y lo que se quema con la actividad, y de ahí asumir una alimentación equilibrada y sana. Es necesario realizar pequeños cambios en la dieta antes de este lapso llamado ‘Guadalupe-Reyes’, el cual se extiende cada vez más, comenzando prácticamente con la celebración del Día de Muertos (2 de noviembre).

Por su parte, la nutrióloga Mónica Hurtado mencionó que no se trata de dejar de comer o abstenerse de ir a fiestas, sino de aprender a cuidar las porciones de alimentos que se consumen y la actividad física que se realiza a diario. Advirtió que un desbalance entre lo que se come y lo que se necesita se traduce en un problema de sobrepeso y obesidad.

Las comidas densamente calóricas, así como los platillos y bebidas de esta época, traen consigo también a dos invitados no deseados, pero por muchos esperados: la acidez estomacal y el reflujo gastroesofágico.

De acuerdo con especialistas, hasta siete de cada 10 personas manifiestan padecer agruras y acidez durante las fiestas de fin de año.

Nasrullah Manji, gastroenterólogo certificado del Hospital Houston Methodist, explicó cómo evitar esa sensación desagradable, a fin de disfrutar de las fiestas decembrinas.

“Nuestro estómago necesita espacio para digerir los alimentos, por ello la ropa ajustada, como jeans, vestidos entallados y fajas, impiden que éste se vacíe correctamente. Cuando eso sucede, el ácido se acumula y terminas con reflujo. Se debe evitar este tipo de ropa”, expresó.

También recomendó que en lugar de tres comidas al día, cuya porción puede ser mayor, ingerir de cuatro o cinco porciones más pequeñas, a fin de que el estómago tenga tiempo de digerir los alimentos.

“Cuidado con el alcohol, de por sí solo es ácido, pero cuando se digiere, crea aún más ácido en nuestro estómago. Al agregar una gran cantidad de alcohol a una comida condimentada y grasosa, se hace un llamado para que el reflujo ácido aparezca”, apuntó Manji.

El gastroenterólogo también dijo que se debe evitar las pastillas para refrescar el aliento después de la comida, ya que si bien la hierbabuena relaja los músculos entre el estómago y el esófago, esto puede permitir que el ácido del estómago regrese al esófago. Es mejor masticar chicle, ya que estimula la producción de saliva, la cual es neutralizante de ácido”, puntualizó.

Importancia de ejercitarse

Luego de las celebraciones de esta temporada, si bien es tentador acostarse, lo mejor para prevenir el reflujo es una caminata después de las comidas para ayudar a que los jugos gástricos fluyan correctamente.

En Navidad se vuelve muy complicado, para muchos, hacer una rutina de ejercicios, por lo que se recomienda para estar en forma durante esta época simplemente hacer cualquier tipo de movimiento, incluso si solo se cuenta con cinco o 10 minutos. Este tiempo se puede aprovechar moviéndose, ya sea caminando, subiendo y bajando escaleras o cualquier movimiento para mantenerse activo.

Expertos señalan que con ejercicios simples como usar el propio peso corporal se pueden hacer flexiones de diferentes tipos para ejercitarse, como abdominales con flexión de piernas, tríceps de silla, y sentadillas, entre otros, para evitar subir de peso.

Publicado por:NOTICIAS DE YUCATÁN